拔丝芋头的做法

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用料：
芋头 2个
糖适量
油适量

小贴士：

炒糖的时候一定要注意，不要太焦，不然弄出来的拔丝芋头会有些苦涩。

做法：

1. 准备好2个芋头去皮
2. 然后切条
3. 油放着热会加入芋头炸熟之后成盘
4. 锅内放入油微热一下，在加入白砂糖翻炒
5. 至焦糖色。弄点丝在盘子中，最后装饰用。袜
6. 加入芋头然后翻炒入色之后盛盘
7. 最后排盘，漂亮的拔丝芋头就好了