打印
剁椒皮蛋拌豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/977807.html
用料:
滑豆腐
半盒
皮蛋
一个
剁椒
蒜蓉辣椒酱
一大勺
葱
香菜
酱油
蒜粒
糖
香油
辣椒油
做法:
1.
将豆腐切成块铺到盘子里放成自己喜欢的样子,放微波炉里加热1分钟左右,拿出来舀出多余的水分,待用。
2.
皮蛋去壳切成块,放在豆腐上,我只用了5小块放上面。
剩下的皮蛋切成小块放在调料碗里,加入一大勺剁椒/蒜蓉辣椒酱,蒜粒,糖,酱油,香油,葱花,香菜,辣椒油调成自己喜欢的调料。
3.
将2里调好的调料浇到准备好的皮蛋豆腐上就可以了。吃的时候拌匀。