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韩式辣烤排骨的做法
www.xiangha.com/caipu/980483.html
用料:
猪肋排
5磅
我用的是spareribs
姜
蒜
1个
辣椒酱
1杯
白糖
1/2杯
酱油
2大匙
麻油
3大匙
黑胡椒
1茶匙
做法:
1.
先将排骨切开成一根一根的。
2.
将上述的调料混合在一个盆里。
3.
然后将一根根的排骨放到盆里,用手按摩按摩直到每一根都裹上了腌料。
盖上裹好腌料的排骨放到冰箱里3个小时以上或过夜。
4.
腌好的排骨放到烤架上每一面烤5-6分钟或直到烤熟为止。
最后我自己又洒了些熟芝麻粒。