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【元·栗糕】还原《甄嬛传》齐妃栗子糕做法的做法
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用料:
做法:
1.
栗子阴干,去壳,研成栗粉
2.
栗粉与糯米粉用水调匀至勉强成团状态,再加蜂蜜拌匀
3.
模具内撒少许干粉,放入粉团,轻轻压平压实,扣出
4.
上锅蒸二十分钟,蓬松柔软的栗子糕便做好了