糖醋红丁的做法

做法：

• 1. 将小红水萝卜洗净，从中间切开成两半，切成连刀片。
• 2. 将切好的小红水萝卜放入盐水中浸泡。
• 3. 将姜切片，将糖，醋，盐，姜片放在碗中调成糖醋清汁。
• 4. 将盐水泡后的小红水萝卜放入糖醋汁中浸泡2小时，入味后捞出摆盘即可。