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土豆新吃法的做法
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用料:
土豆
适量
面粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
盐
适量
辣皮子
适量
辣椒油
适量
做法:
1.
土豆洗干净,削皮,擦成丝
2.
拌上面粉
3.
放入锅中大火蒸10分钟左右
4.
葱姜蒜辣皮子备好
5.
另起炉灶倒入油放上辅料翻炒
6.
倒入蒸好的土豆翻炒,放上调味品
7.
出盘,最后淋上辣椒油