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爸爸爱吃的桃酥的做法

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  • 用料:

  • 中筋面粉  500
  •  250
  • 糖粉  250
  • 鸡蛋  1个
  • 泡打粉苏打粉  各5

做法:

  • 1. 鸡蛋提前回温,面粉糖粉提前过筛
  • 2. 油糖粉拌匀没有颗粒后再加入鸡蛋拌匀
  • 3. 加入面粉成团,不要搅拌过度以免口感粗糙。每个40克小团放入模具。烤箱提前十分钟预热
  • 4. 放黑芝麻,上下火150度20分钟左右,表面金黄就可。
  • 5. 成品,酥脆香甜