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红枣梨雪耳糖水的做法

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  • 用料:

  • 干银耳  1朵
  • 红枣 、雪梨  适量

小贴士:

选没酸味微黄的上等干雪耳,火候时间要把握好。

做法:

  • 1. 雪梨1个、红枣十几颗、冰糖1大块、雪耳1朵。
  • 2. 雪耳用清水泡开,洗干净杂质去掉黄色头部,梨子去皮切成方块,红枣去核备用。
  • 3. 洗干净的雪耳用高压锅气上小伙30分钟,煮到成羹,胶汁都出来才把红枣、梨块、冰糖放到锅里煮15分钟左右。
  • 4. 滋润的红枣梨雪耳糖水就做好了,雪耳含有多种人体所需的蛋白胶原、老少适宜、减肥、美容、提高免疫力等等有多种功效。