用料：
- 娃娃菜 一袋
- 粉丝 两小把
- 大蒜 两头
- 小米椒 4个
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 用温水，把粉丝泡软
- 3. 娃娃菜，中间切开，再把一半切三块
- 4. 水烧热，下入娃娃菜，加少许盐，煮娃娃菜变软捞出
- 5. 冲冷水，攥干摆盘
- 6. 小米椒剁碎，蒜用压蒜器，压成蒜泥
- 7. 锅少许油，加热，把蒜泥炒香，加入耗油，少许盐
- 8. 炒好的蒜泥撒上少少一层，这样娃娃菜入味快
- 9. 撒上一点海鲜酱油
- 10. 铺满粉丝
- 11. 把，蒜泥，铺上，再放剁椒碎
- 12. 上锅蒸15分钟
- 13. 锅加入少许油
- 14. 把，热油淋在蒸好的菜上
- 15. 成品