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干烧花菜的做法
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用料:
花菜
1颗
蒜
一瓣
姜丝
少许
盐
1勺
香油
1小碗
米醋
1小碗
干辣椒
4-5颗
花椒
15粒
生抽
半勺
糖
少许
小贴士:
一定要加入香油,可以使味道更加融合
做法:
1.
热锅凉油
2.
放入蒜末、姜丝,爆香
3.
放入花椒粒、干辣椒段
4.
加入花菜,放入一勺盐
5.
倒入生抽、糖、香油,沿锅边倒入米醋,盖盖小火焖5分钟
6.
完成