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  • 用料:

  • 花菜  1颗
  •  一瓣
  • 姜丝  少许
  •  1勺
  • 香油  1小碗
  • 米醋  1小碗
  • 干辣椒  4-5颗
  • 花椒  15粒
  • 生抽  半勺
  •  少许

小贴士:

一定要加入香油,可以使味道更加融合

做法:

  • 1. 热锅凉油
  • 2. 放入蒜末、姜丝,爆香
  • 3. 放入花椒粒、干辣椒段
  • 4. 加入花菜,放入一勺盐
  • 5. 倒入生抽、糖、香油,沿锅边倒入米醋,盖盖小火焖5分钟
  • 6. 完成