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  • 用料:

  • 辣椒  一个
  • 肉丝  280g
  • 香干  五块
  •  适量
  •  两根
  •  2.5g
  • 酱油  适量

小贴士:

感觉不好弄呢,老公老是说香干不入味

做法:

  • 1. 先把肉丝血水洗掉
  • 2. 再把辣椒切丝,香干洗净
  • 3. 葱切葱花或者葱段都可以
  • 4. 香干切条
  • 5. 锅烧热,倒油下葱,炒香。倒肉丝翻炒
  • 6. 之后再吧辣椒放进去,翻炒几下看辣椒变颜色
  • 7. 把香干放进去翻炒。
  • 8. 最后到点酱油翻炒差不多装碗