奶油泡芙的做法

做法：

• 1. 水，盐，糖，黄油放入锅中，电磁炉中火烧开，搅拌黄油全部融化
• 2. 放入低粉用木勺快速搅拌均匀，摊开晾凉（不烫手即可）
• 3. 把蛋液分三次倒入搅拌均匀，提起成粘稠倒三角
• 4. 这时烤箱上下管预热210，把蛋糊装入裱花袋
• 5. 在烤盘上挤出大小相同的花样
• 6. 送入预热好的烤箱，210烤10分钟转180烤20分钟（每家烤箱脾气不同，请注意泡芙变化）以下是烤十分钟时泡芙的样子，鼓鼓的有木有很可爱呢！
• 7. 待泡芙晾凉，可把打发好的奶油挤入泡芙内，烤好的泡芙是空心的哦！喜欢吃奶油的宝宝们可挤入满满的奶油呢。