蘑菇包的做法

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用料：
面粉 500克
白糖 75克
酵母 5克
泡打粉 5克
水 250克
香菇 300克
腊肉 50克
猪肉 150克
姜适量
胡椒适量
可可粉适量
水适量

小贴士：

要等表皮花纹均匀后再蒸效果更佳

做法：

1. 将可可粉加水调成面糊
2. 粉类混合做成面团
3. 香菇猪肉腊肉做成馅料
4. 包成如下图
5. 刷上可可粉面糊发酵
6. 发酵成下图即可上笼蒸12分钟
7. 成品