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  • 用料:

  • 水饺  一包
  •  5克
  • 鸡精  5克
  • 生抽  10克
  • 皮蛋  两个
  • 蒜头  一个
  • 火腿  三个
  • 香菇  六个

小贴士:

蒜头 用小火 炒香

做法:

  • 1. 把这些料切好
  • 2. 香菇焯水
  • 3. 先用小火炒蒜头 炒香后放皮蛋 炒会 在放火腿 香菇 然后调味 加 盐 鸡精 拌熟后捞出
  • 4. 加水 煮沸 下水饺 煮熟
  • 5. 看到水饺的颜色变透了 熟了 下炒香的料 调味 加生抽
  • 6. 均匀的拌好 稍微煮一下 一两分钟 开锅 即食