用料：
- 面粉 200克
- 香蕉 2根
- 土豆淀粉 20克
- 鸡蛋 一个
- 白糖 35克
- 盐 一克
- 油 适量
小贴士：
饼皮擀薄一点，电饼档刷均匀色拉油，就不会粘锅了
做法：
- 1. 准备材料备用
- 2. 把香蕉压碎备用
- 3. 加盐，白糖，鸡蛋液，搅拌均匀
- 4. 加土豆淀粉，面粉，搅拌成柳絮状
- 5. 揉成光滑面团醒二十分钟分两份
- 6. 擀成圆形，要薄一点
- 7. 像这样就可以了
- 8. 电饼铛小火加热，倒油刷均匀
- 9. 放擀好的面皮上去铺平
- 10. 锅边冒小烟就可以翻另一面了，大概两分钟
- 11. 相同的方法把另一个烤熟，都切块即可
- 12. 一道美味的香蕉蛋饼就做好了
- 13. 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧