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  • 用料:

  • 猪心  一个
  • 红椒  2个
  • 姜葱蒜  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 香菜  两颗
  • 辣椒红油  适量
  • 花椒油  适量

小贴士:

生抽,盐味重,注意不要放盐咯!

做法:

  • 1. 姜葱蒜切末,香菜切细,
  • 2. 红椒两个切成小颗粒
  • 3. 猪心洗干净,高压锅上汽压十分钟。切成片放进去
  • 4. 然后放花椒油,红油,鸡精,生抽,醋等调味品
  • 5. 拌匀即可,