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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 白糖  适量
  • 奶粉  适量
  • 酵母  适量
  • 泡打粉  适量

做法:

  • 1. 盆中加入面粉,俩个鸡蛋,蜂蜜,奶粉,白糖,酵母提前三分钟用温水化开
  • 2. 用酵母水和面,活成光滑面团,放到温暖处醒发
  • 3. 醒发好的面
  • 4. 把面团排气
  • 5. 擀成厚的面片,切条
  • 6. 取一根面条一个手向上搓一个手向下搓,搓上劲,俩个手提起自然卷起来了,在搓一次卷起来塞入另外一头
  • 7. 全部搓好啦
  • 8. 锅中烧油,油温八成热下麻花,小火慢炸,炸至金黄捞出
  • 9. 成品图