用料：
- 红椒 三个
- 蒜苔 适量
- 肉 适量
- 姜葱蒜 适量
- 花椒粒 适量
- 干辣椒 适量
- 豆瓣酱 适量
- 酱油 适量
小贴士：
肉可以沥出，再炒蒜苔红椒，也更好吃。觉得麻烦就没沥出来了！
做法：
- 1. 肉切成小片，瘦肉用淀粉，酱油，豆瓣酱腌制十分钟
- 2. 蒜苔切成段，用盐腌一下，才入味
- 3. 油锅烧开，先放肥肉入锅，翻炒几下放瘦肉，将肉翻炒两下，放姜葱蒜，花椒粒，干辣椒！
- 4. 然后放蒜苔，翻炒一分钟
- 5. 然后放切成丝的红椒，翻炒几下，放调味品即可
- 6. 好吃
肉可以沥出，再炒蒜苔红椒，也更好吃。觉得麻烦就没沥出来了！