炖鲤鱼的做法

做法：

• 1. 鱼处理好，洗净
• 2. 葱一段切碎，蒜两瓣切片，姜一块切片
• 3. 锅中放适量的油。
• 4. 油热下入葱姜蒜。翻炒。
• 5. 然后下鱼，翻炒。
• 6. 然后倒入料酒，放两个八角。接着翻炒。
• 7. 再加入适量的酱油。
• 8. 接着加入水。放入盐，味精，十三香。
• 9. 盖盖炖20分钟吧