用料：
- 鲜活九节虾 250克
- 红萝卜花 四朵
- 西蓝花 两朵
- 蘑菇 四个
- 日式乌冬面 一包
- 葱花 少许
- 油 适量
- 食用盐 适量
- 鸡粉 少许
做法：
- 1. 先上一张成品图诱惑
- 2. 将配菜洗净整理好备用
- 3. 九节虾洗净后剪去虾须虾刺，挑去虾线.
- 4. 洗净香葱切成葱花
- 5. 将乌冬面倒入烧开的水里焯一会捞起过冷水后控干水分
- 6. 烧开水后将九节虾倒入煲中
- 7. 开大火煮十分钟
- 8. 盖好盖转中火再煮十分钟
- 9. 倒入配菜煮熟
- 10. 倒入西蓝花煮一分钟左右
- 11. 最后倒入焯好的乌冬面大火烧开后根据个人口味加少许鸡粉，食用盐，油调味即可.
- 12. 撒葱花后将乌冬面盛入碗里装饰即可，成品图欣赏.