肉沫豆腐的做法

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用料：
豆腐 1块
前腿肉 150克
葱花适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量
生粉适量
花生油适量

小贴士：

腌制的肉沫已经有咸味了，需要在加调料

做法：

1. 前腿肉剁碎加入蚝油生抽盐油腌制5分钟，豆腐切片摆盘
2. 豆腐上锅蒸5分钟
3. 肉沫煸炒5分钟
4. 最后把炒好的肉沫倒在豆腐上再撒点葱花点缀即可