红烧草鱼腹的做法

做法：

• 1. 材料备好，鱼块用姜丝和盐先腌制10分钟
• 2. 锅里烧油放入草鱼块煸炒金黄
• 3. 加入蒜瓣蒜苗继续煸炒出香味
• 4. 倒入配料和适量的水小火闷15分钟
• 5. 汤汁剩少许时大火收汁即可