白灼生菜的做法

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用料：
生菜 1颗
蒜头 2瓣
老姜 1块
生抽 5克
盐 3克
糖 3克
鸡精 2克

小贴士：

如果需要放辣的也可以加入辣椒，爆香

做法：

1. 把一颗生菜掰开洗干净
2. 烧一锅水烫下生菜，然后放入盆中
3. 上锅放油爆香之前准备好的姜和蒜
4. 放入生抽
5. 放入糖
6. 放入盐和鸡精
7. 出锅浇在生菜上就好了