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  • 用料:

小贴士:

1,油一定要多一点。
2,放了甜面酱,所以没有加盐,可以根据自己口味,适当添加。

做法:

  • 1. 锅中加水烧开,放入面条煮至八成熟
  • 2. 捞出过凉水,沥干水分备用
  • 3. 火腿肠切片,葱切花,油菜洗净,茎切丝
  • 4. 起锅烧热,放油油热后放入火腿和葱花,略翻炒
  • 5. 放入鸡蛋
  • 6. 炒散
  • 7. 放入面条炒匀
  • 8. 放入甜面酱
  • 9. 炒匀
  • 10. 放入油菜
  • 11. 炒至油菜断生即可出锅
  • 12. 美味的炒面可以开吃了!