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糖醋鱼块的做法
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用料:
鲈鱼块
适量
葱姜
少许
番茄酱
少许
盐
少许
醋
适量
白糖
适量
胡椒粉
少许
料酒
少许
鲜鸡蛋
一个
做法:
1.
准备好鱼块
2.
用葱姜料酒胡椒粉腌制
3.
用蛋液裹匀鱼块
4.
用油煎鱼块至金黄色
5.
煎好的鱼块备用
6.
左边淀粉液,右边加适量水加白糖,醋,待用
7.
起锅,加少许油加适量的番茄酱翻炒,倒入上面两种搅拌均匀的料汁,最后倒入鱼块,小火轻轻翻鱼块,至收汁即可
8.
成品图