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凉拌海蜇黄瓜塔的做法

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  • 用料:

  • 海蜇头  1包
  • 黄瓜  1条
  • 紫天椒  5个
  •  5粒
  • 李锦记凉拌汁  3勺
  • 陈醋  2勺
  • 生抽  2勺
  • 鸡精  1小勺
  • 香麻油  1小勺
  • 白糖  1小勺
  • 熟芝麻  适量

小贴士:

夏天可以放入冰箱冷藏味道更好吃,也可以加些白菜丝

做法:

  • 1. 将材料备好
  • 2. 将黄瓜切成丝
  • 3. 海蜇洗净沥干水份待用
  • 4. 紫天椒切成小粒,蒜压成蒜泥待用
  • 5. 锅下芝麻,用小火把芝麻炒香待用
  • 6. 把黄瓜、海蜇、蒜泥和紫天椒放入碗中,加入李锦记凉拌汁、陈醋、生油、鸡精、香麻油、白糖,拌均撒上熟芝麻即可
  • 7. 海蜇黄瓜塔做法:1、将菜放入模具中压紧
  • 8. 2、倒扣在盘中,把模具拿开
  • 9. 上面随意撒上装饰食品即可