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香橙蒸蛋的做法
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用料:
橙子
1个
鸡蛋
1个
糖
10g
枸杞
数颗
小贴士:
①九月红秋橙皮薄,最好用底部做盖子,以免挖的时候破了②加糖,根据自己的喜好③这个品种橙子汁多,全部倒入橙皮碗中,会溢出来。
做法:
1.
在果园摘一个新鲜的橙子
2.
将橙子划成锯齿状
3.
把皮剥起来
4.
掰下来的果皮做盖子
5.
挖出橙肉,得到一个花瓣橙皮碗
6.
将橙肉打成泥状
7.
鸡蛋打入橙泥中
8.
加入白糖
9.
混合,搅拌均匀
10.
取 2 / 3 倒入到橙皮碗中
11.
盖上盖子
12.
上锅蒸15分钟
13.
出锅,顶部点缀几颗枸杞,清甜美味的香橙蒸蛋做好啦