尖椒蘑菇的做法

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用料：
蘑菇 半斤左右
尖椒 一个到两个
小葱适量
豆油适量
盐 一小勺（以上均看个人口味）
耗油适量

小贴士：

家常菜没什么小技巧就是辣椒有点辣味就更好了

做法：

1. 蘑菇简单撕一下就好，青椒切成段，小葱（葱白最好）调味切碎
2. 蘑菇焯水（熟些）沥干，备用
3. 下油，葱花爆锅，先放蘑菇炒一下加入耗油适量，两分钟之后放辣椒，继续两分钟辣味出来之后放盐，一分钟之后就可以出锅了