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  • 用料:

  • 低筋粉  175克
  • 黄油  75克
  • 蔓越莓  50克
  • 绵白糖  60克
  • 奶粉  15克
  • 鸡蛋黄  4个

小贴士:

*75克有点甜了,所以改成了60克!应该是正好的!有时间的可以动手自己给孩子做噢!宝宝一定喜欢!丽恩家还有很多养生手作,*了解!vx.: *

做法:

  • 1. 所有原材料 碗里是放了三个鸡蛋黄
  • 2. 黄油先放到比较软,然后放入白糖用电动打蛋器打到颜色变淡,体积变大,看起来比较细腻!
  • 3. 放入奶粉继续打匀!
  • 4. 加入三个蛋黄,与黄油搅拌均匀,我还是用的打蛋器!
  • 5. 筛入面粉,与黄油和匀,就和平时和面一样。
  • 6. 和均匀以后放入蔓越莓!蔓越莓如果颗粒比较大就切小一点。也可以换成别的水果干!根据自己的口味!
  • 7. 然后烤盘铺油纸,团成15克左右的丸子 然后稍稍压扁一点,摆放好!再在碗里打入一个蛋黄,不要蛋清,搅拌均匀,用刷子把每一个上面刷上一层蛋液!
  • 8. 烤箱提前预热150度5分钟!放入烤箱,140度,35分钟! 我家烤箱是长帝的,要经常看一下,不要烤过了。
  • 9. 出锅!又香又酥,宝宝很喜欢!晾一下,凉了装到盒里就行了!