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  • 用料:

  • 鸡翅  10个
  • 芹菜  一把
  • 洋葱  半个
  • 胡萝卜  两个
  • 大蒜  半个
  •  少许
  • 青椒  2个
  •  少许
  • 料酒  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 沙茶酱  两勺
  • 蕃茄酱  两勺
  • 蜂蜜  一勺
  • 生抽  两勺
  • 橄榄油  两勺

做法:

  • 1. 鸡翅洗干净用姜丝料酒盐腌制半小时
  • 2. 芹菜青椒洋葱胡萝卜蒜洗净切好用盐胡椒橄榄油拌匀
  • 3. 拌匀的菜铺在锅里,鸡翅放上面盖上锅盖小火焖10分钟
  • 4. 沙茶酱蜂蜜生抽番茄酱调成一碗
  • 5. 把调好的酱倒入锅里,加一碗水继续小火焖10分钟
  • 6. 打开锅盖用菜铲把鸡翅中间开个缝,然后翻炒至收汤后出锅