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纸杯芝士面包的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  250克
  • 鸡蛋  1个
  • 牛奶  120克
  • 淡奶油  25克
  • 玉米油  25克
  • 白糖  30克
  •  2克
  • 酵母  3克
  • 芝士碎  适量
  • 沙拉酱  适量
  • 番茄酱  适量
  • 青红椒  各半
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 取一无水容器,将鸡蛋、牛奶、淡奶油、玉米油、白糖、盐、酵母、高筋面粉都放在容器中,搅拌均匀
  • 2. 揉成能拉出薄膜状,盖上保鲜膜发酵
  • 3. 待面团发酵至两倍大
  • 4. 将面团排气后,分成小团
  • 5. 取一小团揉匀按开
  • 6. 中间放上核桃碎然后包住揉圆
  • 7. 准备好纸杯
  • 8. 把葱花、辣椒切末
  • 9. 把包好核桃碎的面团放入准备继续盖上保鲜膜继续发酵
  • 10. 待面团发酵至两倍大
  • 11. 撒上芝士碎、辣椒碎、葱花末
  • 12. 最后挤上沙拉酱和番茄沙司,烤箱预热后将面包放进烤箱上下火150度烤20分钟左右
  • 13. 香喷喷的面包出炉啦!
  • 14. 这几个面团放的有点多了,烤好后溢出来了。但味道美美哒哦!