做法:
- 1. 将买回的山楂放入盆中,洗干净
- 2. 洗干净后,从山楂中间切一刀
- 3. 去核,去蒂,切成小瓣
- 4. 放入料理机中,加水打泥(也可以煮熟再打泥,)
- 5. 把山楂泥全部倒入锅中
- 6. 加入白糖,(根据自己的口味,喜欢甜的可以多放点哦)
- 7. 小火熬至粘稠,时间比较长,而且要不停的搅拌,友友们做的时候要有耐心哦。(熬的时候注意烫伤,因为熬时会冒泡溅出来容易烫伤)
- 8. 倒入器皿中,冷藏
- 9. 吃的时候切条,块都可以。(我这个造型不太好,因为熬的不够粘稠,友友们熬的时候一定要比我那个再稠一点)