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只想你♡蛋挞的做法
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用料:
淡奶油
180g
鸡蛋
4个
蛋挞皮
12个
白糖
适量
小贴士:
已经在步骤里提示了。
做法:
1.
蛋清打致粗泡,,细泡,,最后都各加一次白糖。加多点,不会甜死你,大概抓一把。
2.
淡奶油加上蛋黄搅拌匀。将它们混合起来。
不要划圈,以免起泡,要像炒菜那样。
3.
准备蛋挞皮,,,,,,(或打发黄油,挤在锡箔上挤满,或,,,,,,用饺子皮代替),,,,,,将液体震几下。
4.
倒入液体【三分之二满】。烤箱180度20分钟。温度不要太高,以免焦黑。
5.
烤出来就是这样。