用料：
- 云南手工红糖 500g
- 枸杞 50g
- 生姜 300g
- 红枣 150g
- 纯净水 一小碗
小贴士：
1、煮红糖红枣和枸杞时一定要小火炖制，期间要一直搅拌，以防粘锅；
2、要趁热装瓶。
做法：
- 1. 准备好食材：云南手工红糖，枸杞，生姜，红枣
- 2. 将生姜洗净，加入一小碗水，用料理机打成汁
- 3. 将手工红糖切碎
- 4. 将红枣去核，切碎
- 5. 姜汁倒入锅中大火烧开后加入红糖转小火
- 6. 红糖煮化后倒入红枣小火炖制，期间要一直搅拌，以防粘锅
- 7. 煮到黏稠时将枸杞倒入继续搅拌
- 8. 枸杞只需稍微煮下，搅拌均匀即可出锅
- 9. 玻璃瓶用热水消毒
- 10. 玻璃瓶晾干，最后将红糖枸杞姜枣膏趁热装瓶