用料：
- 菠菜 10根
- 土豆 1个
- 金针菇 1把
- 双切肠 半根
- 香菜 1把
- 白菜 4根
- 彩椒 1个
- 色拉油 适量
- 蒜 6个
- 葱 2个
- 姜 少量
- 一品鲜 适量
- 白芝麻 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 枸杞火锅料 适量
做法：
- 1. 将葱切段，蒜拨皮，姜切片装盘
- 2. 将土豆刮皮，切片，泡水
- 3. 将双切肠切片
- 4. 将金针菇，白菜，香菜洗干净装盘
- 5. 将菠菜洗好装盘
- 6. 热锅倒入色拉油
- 7. 油开后倒入葱，姜，蒜，彩椒炸锅
- 8. 炸好锅加入枸杞火锅料
- 9. 搅拌好后放入土豆片，翻炒
- 10. 土豆七分好后加入纯净水
- 11. 依次放入金针菇，香菜，白菜，
- 12. 放入菠菜
- 13. 搅拌后盖锅盖2分钟。加入白芝麻，黑胡椒，一品鲜酱油出锅