用料：
- 低粉 150g
- 糖粉 35g
- 盐 1g
- 蛋液 10g
- 黄油 80g
- 浓稠酸奶 适量
- 水果 适量
小贴士：
烘烤温度仅供参考
酸奶最好选用浓稠型的
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 黄油提前切小块软化
- 3. 加入盐
- 4. 加入糖粉
- 5. 筛入低筋面粉
- 6. 用手揉搓成粗粗的颗粒
- 7. 加入蛋液
- 8. 手揉成团，密封冷藏一小时
- 9. 取出冷藏好的面团
- 10. 擀开，形状随意
- 11. 用切模进行切割
- 12. 入模
- 13. 用压模按压，用叉子或牙签在挞底戳小洞
- 14. 入烤箱中层170度15分钟
- 15. 出炉晾凉
- 16. 倒入浓稠酸奶
- 17. 摆上水果
- 18. 完成
- 19. 好看又好吃