牙签肉的做法

做法：

• 1. 猪里脊洗净切块，加生抽，盐，十三香，香油，淀粉，葱姜腌制十分钟
• 2. 把腌制好的肉用牙签串上
• 3. 锅中烧油，油温六成热下牙签肉，中火炸至
• 4. 锅中留底油，下牙签肉，撒上孜然粉，辣椒粉，芝麻翻炒均匀
• 5. 成品图