用料：
- 丝瓜 300克
- 大蒜 20克
- 盐 1克
- 生抽 少许
- 食用油 适量
小贴士：
丝瓜上锅蒸至5分钟内即可，我觉得我今天蒸了5分钟有点过火了，丝瓜的颜色不美观了。
做法：
- 1. 丝瓜去皮后洗净
- 2. 切成块状，摆入盘中
- 3. 大蒜去皮，剁成蓉
- 4. 下入油锅中爆香
- 5. 再加入盐、生抽拌匀
- 6. 舀出均匀的淋于丝瓜块上
- 7. 将丝瓜放入开水锅中，蒸5分钟即可
- 8. 一道美味的蒜蓉丝瓜就做好了
- 9. 我是林乡，来香哈一起交流吧！
丝瓜上锅蒸至5分钟内即可，我觉得我今天蒸了5分钟有点过火了，丝瓜的颜色不美观了。