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  • 用料:

  • 红薯  一个
  • 番茄沙司  适量
  •  适量
  •  少许
  • 清水  适量
  • 生粉  少许
  • 味精  少许

小贴士:

红薯要切均匀,不要炸焦了!注意火候,

做法:

  • 1. 红薯一个去皮,洗净
  • 2. 切两厘米厚片
  • 3. 在切长条
  • 4. 切均匀丁
  • 5. 锅里放油烧七成热放红薯丁
  • 6. 炸黄色
  • 7. 锅里留油放番茄沙司炒黏稠
  • 8. 放炸好的红薯丁,烧黏稠,放点盐,味精,出锅
  • 9. 完成