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红油百叶的做法
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用料:
熟百叶
250克
香葱
20克
红油辣子
60克
味极鲜
10克
味精
小许
盐
小许
小贴士:
名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料*公司
做法:
1.
百叶切成6厘米长、0.5厘米宽的丝、焯水过凉沥干备用,香葱切成段
2.
百叶和香葱放到盆内加入味极鲜、盐、味精、红油辣子拌均
3.
装盘即可