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  • 用料:

  • 蛋挞皮  10个
  • 鸡蛋  5个
  • 白糖  1小碟
  • 蛋糕粉  1小蝶
  • 爽歪歪饮料  1瓶

小贴士:

蛋糕粉用适量就可以了,调蛋液的时候自已慢慢放。没有蛋糕粉也可以不放。

做法:

  • 1. 准备如下材料,蛋挞提前解冻。
  • 2. 鸡蛋打到大盘里面
  • 3. 加入白糖,然后拌均匀,或者打蛋器打均匀也可以
  • 4. 加入一瓶爽歪歪拌均匀
  • 5. 这是加入爽歪歪之后拌均匀后过筛
  • 6. 过筛之后看到比较细腻的
  • 7. 再加入少许的蛋糕粉,不用全部加完的
  • 8. 再拌均匀即可,一直到无颗粒
  • 9. 装杯子再倒入蛋挞皮中,八分满即可
  • 10. 全部装完,烤箱预热10分钟
  • 11. 200℃ 25分钟,具体还是看自已的烤箱决定时间,烤的时候注意蛋挞的上色控制好温度
  • 12. 美美的蛋挞就OK了,下午茶,夜宵都合适
  • 13. 一点也不比外面的差,你也来试试吧!