
- 用料:
-  鸡翅  8个
-  洋葱  半个
-  白菜  半颗
-  香菇  8个
-  姜  一小块
-  葱头  3颗
-  老抽  2匙羹
-  生抽  2匙羹
-  料酒  2匙羹
-  胡椒粉  少量
-  白糖  少量
-  花生油  少量
做法:
- 1. 鸡翅划上几刀,然后用料酒,生抽,老抽,白糖,胡椒粉腌2-3小时,如果时间不够一个小时也可以,但是得加少量盐 
- 2. 电饭锅底部抹油,铺上姜片,一个是起到去腥提味的左右,一个是防止锅底粘锅。 
- 3. 铺上洋葱片 
- 4. 铺上香菇。 
- 5. 铺上白菜(此步骤可以省略,因为白菜会焖出大量水分,我放白菜是因为一个人吃饭,放点素材荤素搭配而已) 
- 6. 然后最顶层铺上鸡翅,然后把腌鸡翅的汁倒进去,在将葱头丢进去,电饭锅按下煮饭键,20-30分钟就就可以了。