用料：
- 猪肉（里脊肉） 200克
- 花椒 适量
- 干辣椒 适量
- 八角 1个
- 姜丝 适量
- 生抽 适量
- 酱油 适量
- 盐 少许
- 食用油 适量
小贴士：
花椒可以换成麻椒，我这边没买到，所以用花椒代替了
干辣椒的多少按个人口味添加
不喜欢里脊肉的，可以用五花肉，五花肉更香哦
做法：
- 1. 所需食材
- 2. 肉切丝
- 3. 放入盘里备用
- 4. 锅中多倒油
- 5. 倒入花椒，干辣椒，八角
- 6. 煸炒出香味
- 7. 关火，捞出佐料
- 8. 开大火倒入肉丝煸炒
- 9. 煸炒至变色，倒入生抽
- 10. 酱油
- 11. 放姜丝快速煸炒3分钟
- 12. 加盐
- 13. 倒入干辣椒略炒即可
- 14. 一道美味的麻辣干煸肉丝就做好了
- 15. 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧