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香蕉桃子甜品的做法

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  • 用料:

  • 香蕉  1根
  • 罐头桃子  半粒
  • 面粉  50g
  • 白糖  30g
  • 黄油  30g

做法:

  • 1. 把桃子切片,铺在一个耐热的盘子。
  • 2. 在上面,再把香蕉切成块状,铺在桃子上面。
  • 3. 用一个不粘的平底锅把白糖,要用慢火把它弄成焦糖,差不多要变成这样,倒入上一些热水。
  • 4. 教堂差不多要变焦的时候,不要太黑,然后倒入一些热水。
  • 5. 把面粉倒入一个碗中,加上一些白糖,然后再把融化的黄油倒进去,用手把它抓成颗粒状。
  • 6. 把做好的焦糖水淋在香蕉上。
  • 7. 把做好的面粉铺满。
  • 8. 用个锡纸盖上放入烤炉,上火300度,下火360度,烤上4分钟,然后把锡纸拿开,再烤两分钟。