用料：
- 整鸡 1只
- 姜 1块
- 盐 适量
- 鸡精 少许
小贴士：
个人感觉选黄油鸡做出来皮比较好看。我这个不是黄油鸡哈。在煮的时候，不用放一滴水，也不用放一滴油。
做法：
- 1. 准备好一只整鸡，洗干净备用，鸡屁股切掉哈
- 2. 准备好适量的盐和鸡精，混合拌匀，备用。
- 3. 将鸡的全身涂抹上盐和鸡精
- 4. 然后放入保鲜袋中，冷藏一夜腌制。
- 5. 切，适量的姜片备用。
- 6. 姜片铺在电饭煲内胆的锅底，把鸡放进去。
- 7. 按两个煮饭键即可煮熟。
- 8. 皮酥肉烂，非常美味。敏茹意作品：电饭煲盐焗鸡制作完成
个人感觉选黄油鸡做出来皮比较好看。我这个不是黄油鸡哈。在煮的时候，不用放一滴水，也不用放一滴油。