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自制猫耳朵的做法
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用料:
面粉
适量
白糖
适量
红糖
适量
泡打粉
适量
奶粉
适量
小贴士:
面片切的越薄越脆,越好吃
做法:
1.
准备俩个碗,一个碗里放两勺子红糖,一个碗放两勺子白糖,用温水化开
2.
准备面粉放泡打粉,奶粉,加入红糖水活成光滑面团,在准备面粉放泡打粉,奶粉,加白糖水活成光滑的面团,醒二十分钟
3.
把俩个面团擀成饼,白色面饼抹上水,再把红色面饼放在上边卷起来
4.
卷好放入冰箱冷藏一个小时拿出,切成薄片
5.
锅中烧油,油温六成热放入猫耳朵,中小火炸至变硬变色捞出