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瘦肉紫菜丸子的做法

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  • 用料:

  • 紫菜  适量
  • 瘦肉  适量
  • 地瓜粉  适量
  • 香肠  一根
  • 红萝卜  一根
  • 海蛎  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精
  • 料酒

做法:

  • 1. 切好葱和萝卜和香肠
  • 2. 洗好紫菜和海蛎
  • 3. 切好肉到进去,加入盐,味精,鸡粉,料酒,一点醋,搅拌一下,
  • 4. 加入地瓜粉,适量,搅拌均匀
  • 5. 油八成热后下捻好的紫菜丸子
  • 6. 炸到金黄色,如图所示