酸甜辣藕丁的做法

做法：

• 1. 莲藕去皮洗干净备用
• 2. 切成藕丁
• 3. 放沸水中焯熟
• 4. 捞出控水
• 5. 青尖椒切小丁
• 6. 生姜，大蒜切好
• 7. 锅放油烧热，放蒜姜爆香锅
• 8. 加入料汁：糖醋生抽
• 9. 放藕丁和辣椒丁
• 10. 不盖盖子待汤汁吸收到藕里
• 11. 汤汁收干后关火
• 12. 装盘可食喽
• 13. 敏茹意作品
  酸甜辣藕