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土豆卷饼的做法
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用料:
土豆
1
面粉
80
鸡蛋
2个
小米辣
1个
葱
适量
白醋
适量
生抽
适量
做法:
1.
面粉加水搅至糊状,再加入鸡蛋搅拌均匀,过筛,静置.
2.
一汤匙的刚好是24尺公平锅的量,煎到面皮能自由滑动,反面也煎到这样 ,就可以了。
3.
加小米辣 爆香下土豆 再加调料就可以。我加了盐 白醋 生抽 香葱
4.
喜欢香的朋友可以自由加调味品。这个是加了椒盐的 味道香辣
5.
这是原味的。
6.
完美。
7.
开吃了!