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炒牛百叶的做法
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用料:
牛百叶
400克
蒜苗
三颗
青红椒
适量
姜,蒜
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
味极鲜
适量
香醋
适量
做法:
1.
准备好材料
2.
牛百叶(买的煮熟的)洗净切好,蒜,姜,青红椒,蒜苗洗净切好备用
3.
热油锅倒入姜蒜,红辣椒爆香
4.
倒入牛百叶翻炒几下,放蚝油,味极鲜,花椒粉继续翻炒,滴几滴香醋拌匀
5.
倒入青椒,蒜苗,盐翻炒,盖上盖稍焖炒一分
6.
关火盛出即可